Hier kauf' ich Fisch
Sehr geehrte Kunden, liebe Freunde der Fischfarm Forelli,
Am Samstag 05.Juli 2025 bleibt die Fischfarm Forelli geschlossen.
Wir räuchern am Mittwoch und nach Bedarf zum Ende der Woche. Jedoch immer nur überschaubare Mengen. Wir empfehlen deswegen Räucherware paar Tage vorher zu bestellen (04349/919914). Am Ende eine schönen Urlaubs wird sich gerne für zu Hause, für Freunde, Verwandte und Nachbarn mit Räucherfisch eingedeckt. Wir haben für diese Fälle auch Kühlmöglichkeiten, sprechen Sie uns einfach rechtzeitig an. Selbstverständlich können wir Ihre Räucherware auch vakuumieren.
Am Mittwoch, den 16. Juli 2025 ab 17:00 Uhr führen wir einen Workshop mit dem Thema Verarbeitung des Fisches für die Küche mit dem Schwerpunkt des Filetierens. Am Samstag, den 26. Juli und am Samstag, den 16. August führen wir Workshops rund um das Thema Räucherei durch. Jeweils 14:00 - 18:00 Uhr. Details und Anmeldung telefonisch unter 04349/919914.
Herzlichst grüßt Ihr Karsten Deckner
Aus aktuellem Anlass sei an dieser Stelle nochmals darauf hingewiesen, dass bei der Fischfarm Forelli ausschließlich Zahlung mit Bargeld möglich ist.
Besuchen sie uns in 24229 Strande, Zum Mühlenteich 5
Vorbestellungen nehmen wir gern unter 04349 919914 entgegen.